| Cashmere Garden Das Label Cashmere Garden steht für Erzeugnisse von unserem Hof. Unser Hof wird nach den Richtlinien des biologish-dynamischen Landbaus (Demeter) bewirtschaftet.
Die Fleischverarbeitung erfolgt in der örtlichen, genossenschaftlich organisierten Bauernmetzgerei. Leder und Felle werden zur Verarbeitung an speziallisierte Betriebe in der Schweiz übergeben. Die Milchprodukte erzeugen wir auf dem Hof. |
| Alpine Cashmere Das Label Alpine Cashmere steht für Erzeugnisse aus dem Pool der Alpine Cashmere Association<link>. Wir pflegen mit den einzelnen Liferanten einen regen Austausch weit über den Produktbereich hinaus. Nachhaltige, tiergerechte Haltung und schonende Verarbeitung ist in den Satzungen der Alpine Cashmere Association verankert und für die Mitglieder bindend. Produkte aus Zentralasien bilden den Anfang einer Zusammenarbeit mit ausgewählten Züchterorganisationen und Produzenten in Zentralasien. Das Projekt wird durch die <a href="http://www.fao.org">FA0</a> der UNO unterstützt und betreut. |
